ماهی
علاوه بر آنکه يك منبع غذايى سرشار از ید و فسفر است حاوی جیوه هم هست.
جيوه در مقايسه با يد و فسفر كه از تركيبات مورد نياز بدن هستند، از عناصر
سنگينى است كه براى بدن مضربوده و جزو مواد سمى به شمار مى‌آيند.
اين عنصر با آنزيم‌هاى درونى بدن تركيب و مانع از عمل آنها مى‌شود. تجمع جيوه در بدن منجر به اختلالات شنوايى، لرزش عضلات، بروز بى‌حسى عمومى و برهم خوردن متابوليسم درونى مى‌شود.
از همه مهمتر اينكه جيوه عملكرد سيستم عصبى مختل مى‌كند و به رشد بافت مغزى آسيب جدى مى‌رساند.نکته‌اى که بخصوص در مورد کودکان و زنان باردار بايد به آن توجه كرد...
سلامت جنسی نابینایان